Steward Hotel adalah: Tugas, Jenis, Keterampilan dan Peluang Karir

By Loker Pintar Last updated Mar 9, 2024 108

Steward Hotel adalah: Tugas, Jenis, Keterampilan dan Peluang Karir | Ketika kita memasuki sebuah hotel, terkadang kita tak menyadari betapa besar peran yang dimainkan oleh sekelompok individu yang bekerja di balik layar untuk memastikan pengalaman menginap kita menjadi luar biasa.

Salah satu pahlawan tak dikenal di industri perhotelan adalah para “steward hotel”. Mereka adalah sosok yang berdedikasi untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan kita.

Sebagai seseorang yang sering melakukan perjalanan, saya telah menyaksikan sendiri betapa pentingnya peran mereka. Setiap kali saya memasuki kamar hotel yang bersih dan rapi, saya tahu bahwa itu tidak terjadi begitu saja.

Ada seseorang, atau mungkin sebuah tim, yang dengan teliti membersihkan setiap sudut ruangan untuk memastikan semuanya berkilau bersih.

Steward hotel bukan hanya sekadar petugas kebersihan biasa. Mereka adalah pahlawan tanpa tanda jasa yang bekerja tanpa kenal lelah di belakang layar, memastikan bahwa kamar tamu, ruang publik, dan fasilitas hotel lainnya selalu dalam kondisi terbaik. Dengan senyuman ramah dan sikap profesional, mereka siap membantu para tamu dengan segala kebutuhan mereka.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang peran penting yang dimainkan oleh para steward hotel. Kita akan melihat tugas-tugas utama yang mereka lakukan setiap hari, jenis-jenis steward hotel yang ada, keterampilan yang dibutuhkan untuk menjadi seorang steward yang sukses, serta peluang karir yang tersedia bagi mereka di industri perhotelan.

Saya yakin, setelah membaca artikel ini, Anda akan memiliki pemahaman yang lebih baik tentang betapa tak tergantinya peran steward hotel dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan kita.

Steward Hotel adalah…

Steward hotel adalah petugas kebersihan yang bertanggung jawab menjaga kerapian dan kebersihan seluruh area hotel, mulai dari ruang publik, kamar tamu, hingga fasilitas hotel lainnya.

Mereka juga berperan dalam menata dan membersihkan meja di restoran, mengelola persediaan barang-barang seperti sabun, tisu toilet, dan peralatan lainnya, mencuci piring, gelas, dan peralatan makan lainnya, serta membantu tamu dengan kebutuhan mereka, seperti mengantar barang ke kamar atau menjawab pertanyaan tentang hotel.

Steward hotel juga menjaga penampilan yang bersih dan profesional. Dengan demikian, steward hotel memastikan kenyamanan dan pengalaman menginap yang menyenangkan bagi para tamu serta menjadi salah satu elemen penting dalam kelancaran operasional hotel.

Anda mungkin sering mendengar istilah “steward hotel”, tetapi apa sebenarnya yang mereka lakukan di balik layar hotel? Steward hotel adalah pilar yang tak tergantikan dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan di hotel.

Mereka adalah individu yang bekerja keras di belakang layar untuk memastikan bahwa setiap sudut hotel tetap bersih dan nyaman bagi para tamu.

Sebagai seorang traveler yang sering menginap di hotel, saya selalu menghargai kebersihan dan kenyamanan yang diberikan oleh steward hotel. Mereka adalah orang-orang yang bersedia meluangkan waktu dan tenaga mereka untuk menjaga agar kamar tamu, ruang publik, dan fasilitas hotel lainnya tetap bersih dan teratur.

Tugas-tugas utama seorang steward hotel meliputi membersihkan dan mensanitasi kamar tamu, ruang publik, dan fasilitas hotel lainnya seperti kolam renang dan gym. Mereka juga bertanggung jawab untuk mengganti seprai, handuk, serta perlengkapan kamar mandi agar tetap segar dan bersih untuk digunakan oleh para tamu.

Tidak hanya itu, steward hotel juga memiliki peran penting dalam mengelola persediaan barang-barang seperti sabun, tisu toilet, dan peralatan lainnya. Mereka juga membantu dalam mencuci piring, gelas, dan peralatan makan di restoran atau dapur hotel, serta menjaga agar setiap meja di restoran tetap bersih dan rapi.

Selain tugas-tugas kebersihan, steward hotel juga siap membantu tamu dengan berbagai kebutuhan mereka. Mulai dari mengantar barang ke kamar tamu, menjawab pertanyaan tentang hotel dan layanannya, hingga membantu tamu dengan kebutuhan khusus mereka.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang peran penting steward hotel dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan.

Dengan memahami apa yang sebenarnya mereka lakukan di balik layar hotel, kita dapat lebih menghargai kerja keras dan dedikasi mereka untuk memberikan pengalaman menginap yang menyenangkan bagi para tamu.

Tugas Steward Hotel

Sebagai pilar kebersihan dan kenyamanan di industri perhotelan, tugas seorang steward hotel sangat beragam dan penting. Berikut ini adalah beberapa tugas yang mereka lakukan setiap hari:

1. Kebersihan Kamar Tamu

Membersihkan dan mensanitasi setiap kamar tamu dengan teliti.
Mengganti seprai, handuk, dan perlengkapan kamar mandi untuk setiap tamu yang keluar.
Menyusun kembali perabotan dan perlengkapan kamar agar terlihat rapi dan nyaman bagi tamu yang baru datang.

2. Kebersihan Ruang Publik

Membersihkan ruang publik seperti lobi, koridor, tangga, dan lift.
Mengelola persediaan dan menjaga kebersihan area umum, termasuk tempat sampah dan area merokok jika ada.

3. Kebersihan Fasilitas Hotel

Menjaga kebersihan dan kenyamanan di fasilitas hotel lainnya seperti kolam renang, gym, spa, atau ruang pertemuan.
Membersihkan dan merawat peralatan serta fasilitas lainnya agar tetap dalam kondisi terbaik untuk digunakan oleh para tamu.

4. Manajemen Persediaan

Mengelola persediaan barang-barang kebersihan seperti sabun, sampo, tisu toilet, dan perlengkapan kamar mandi lainnya.
Memastikan persediaan selalu cukup untuk memenuhi kebutuhan tamu, serta melakukan pengadaan barang baru jika diperlukan.

5. Membantu di Restoran atau Dapur

Mencuci piring, gelas, dan peralatan makan di restoran atau dapur hotel.
Menata dan membersihkan meja di restoran, serta membantu dalam menyediakan area makan bagi tamu.

6. Pelayanan Tamu

Mengantar barang-barang atau pesanan tamu ke kamar mereka.
Menjawab pertanyaan tamu tentang hotel dan layanan yang tersedia.
Membantu tamu dengan kebutuhan khusus, seperti permintaan tambahan perlengkapan kamar atau bantuan dengan fasilitas hotel.

Melalui tugas-tugas ini, seorang steward hotel berperan penting dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan bagi para tamu. Dengan teliti dan dedikasi, mereka memastikan bahwa setiap tamu dapat menikmati pengalaman menginap yang menyenangkan dan tak terlupakan di hotel.

Jenis Steward Hotel

Sebagai bagian dari industri perhotelan yang luas, ada beberapa jenis steward hotel yang berbeda, masing-masing dengan peran dan tanggung jawab yang khusus. Berikut ini adalah beberapa jenis steward hotel yang umum ditemui:

1. Housekeeping Steward

Sebagai salah satu jenis steward hotel yang paling umum, housekeeping steward bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan kamar tamu dan area publik hotel.
Tugas mereka meliputi membersihkan kamar tamu, mengganti seprai, handuk, dan perlengkapan kamar mandi, serta menyediakan kebutuhan tambahan tamu jika diperlukan.
Mereka juga memastikan bahwa setiap kamar tamu terlihat rapi dan nyaman untuk penginapan tamu.

2. Restaurant Steward

Steward hotel di bagian restoran atau dapur bertanggung jawab untuk membantu dalam operasi harian restoran atau dapur hotel.
Tugas mereka termasuk mencuci piring, gelas, dan peralatan makan, menata dan membersihkan meja di restoran, serta membantu dalam menyajikan makanan dan minuman kepada tamu.
Mereka juga memastikan bahwa area restoran tetap bersih dan teratur untuk kenyamanan tamu.

3. Banquet Steward

Banquet steward khusus bekerja di area ruang rapat atau acara khusus di hotel.
Tugas mereka mencakup menyiapkan dan membersihkan ruang rapat atau area acara, membantu dalam dekorasi ruangan untuk acara khusus, serta mengatur meja dan kursi sesuai dengan kebutuhan tamu.
Mereka juga bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan kelancaran acara agar berjalan dengan baik.

4. Event Steward

Steward hotel yang bekerja pada acara khusus, seperti pernikahan atau konferensi, dikenal sebagai event steward.
Tugas mereka serupa dengan banquet steward, yakni membantu dalam persiapan dan pelaksanaan acara, menjaga kebersihan dan kenyamanan area acara, serta memberikan pelayanan yang baik kepada tamu.

Melalui berbagai jenis steward hotel ini, industri perhotelan dapat memastikan bahwa setiap aspek penginapan tamu terjaga dengan baik. Dengan spesialisasi dan dedikasi dalam tugas-tugas mereka, steward hotel menjadi pilar utama dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan di hotel.

Keterampilan yang Dibutuhkan

Untuk menjadi seorang steward hotel yang sukses, diperlukan beberapa keterampilan khusus yang tidak hanya berkaitan dengan kebersihan fisik, tetapi juga kemampuan berkomunikasi dan kerja tim. Berikut adalah beberapa keterampilan yang sangat dibutuhkan:

1. Ketekunan dalam Kebersihan

Seorang steward hotel harus memiliki ketekunan dan dedikasi yang tinggi dalam menjaga kebersihan.
Mereka harus teliti dalam membersihkan setiap sudut kamar tamu dan area publik hotel, memastikan tidak ada debu atau kotoran yang tertinggal.

2. Kemampuan Fisik

Keterampilan fisik sangat diperlukan dalam pekerjaan seorang steward hotel.
Mereka harus memiliki kekuatan fisik untuk mengangkat dan memindahkan barang-barang berat, seperti seprai atau peralatan pembersih yang besar.

3. Kemampuan Kerja Sama dengan Tim

Sebagai bagian dari tim hotel, seorang steward harus dapat bekerja sama dengan staf hotel lainnya.
Kemampuan berkolaborasi dan berkomunikasi dengan baik dengan tim adalah kunci untuk menjaga keharmonisan dalam menjalankan tugas-tugas sehari-hari.

4. Kemampuan Komunikasi yang Baik

Steward hotel sering berinteraksi langsung dengan tamu hotel, sehingga kemampuan komunikasi yang baik sangat diperlukan.
Mereka harus ramah, sopan, dan responsif dalam menjawab pertanyaan tamu serta memberikan bantuan jika diperlukan.

5. Sikap Positif dan Ramah

Sikap positif dan ramah adalah kunci untuk memberikan pengalaman menginap yang menyenangkan bagi tamu hotel.
Steward hotel harus mampu menampilkan sikap yang hangat dan ramah dalam setiap interaksi dengan tamu, meningkatkan kesan positif tentang hotel.

Dengan menguasai keterampilan-keterampilan ini, seorang steward hotel dapat menjadi pilar yang kuat dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan bagi para tamu hotel.

Kemampuan untuk bekerja dengan teliti, komunikasi yang baik, serta sikap yang positif akan membantu mereka menjadi sukses dalam pekerjaan mereka sebagai steward hotel.

Peluang Karir bagi Steward Hotel

Setelah menjalani pekerjaan sebagai steward hotel dengan dedikasi dan kemampuan yang baik, terbuka luas peluang untuk kemajuan karir di industri perhotelan. Berikut ini adalah beberapa peluang karir yang dapat dikejar oleh seorang steward hotel:

1. Naik Pangkat menjadi Supervisor Housekeeping

Salah satu jalur karir yang umum bagi seorang steward hotel adalah naik pangkat menjadi supervisor housekeeping.
Seorang supervisor housekeeping bertanggung jawab untuk mengawasi tim steward hotel, mengatur jadwal kerja, dan memastikan bahwa semua tugas terkait kebersihan dan kenyamanan hotel dilaksanakan dengan baik.

2. Supervisor Restoran atau Dapur

Steward hotel yang memiliki keterampilan di bidang restoran atau dapur juga dapat mempertimbangkan untuk naik pangkat menjadi supervisor di bagian tersebut.
Sebagai supervisor restoran atau dapur, mereka akan mengawasi operasi harian, mengkoordinasikan staf, dan memastikan kualitas layanan kepada tamu.

3. Manajer Operasional Hotel

Dengan pengalaman yang luas dan keterampilan manajerial yang kuat, seorang steward hotel berpotensi untuk menjadi manajer operasional hotel.
Seorang manajer operasional bertanggung jawab atas pengelolaan keseluruhan operasional hotel, termasuk kebersihan, layanan tamu, keuangan, dan sumber daya manusia.

4. Pemilik Usaha atau Pengusaha Mandiri

Bagi seorang steward hotel yang memiliki ambisi dan visi yang besar, menjadi pemilik usaha atau pengusaha mandiri adalah opsi karir yang menarik.
Mereka dapat membuka usaha sendiri dalam bidang perhotelan, seperti homestay, guesthouse, atau restoran, dan menerapkan semua pengetahuan dan keterampilan yang mereka dapatkan selama bertahun-tahun bekerja sebagai steward hotel.

Dengan kemampuan, dedikasi, dan pengalaman yang tepat, peluang karir bagi seorang steward hotel sangatlah luas dan menjanjikan. Penting bagi mereka untuk terus meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam industri perhotelan untuk mencapai puncak karir yang diinginkan.

Studi Kasus

Dalam industri perhotelan, peran steward hotel seringkali menjadi kunci dalam memberikan pengalaman menginap yang memuaskan bagi para tamu. Berikut ini adalah sebuah studi kasus yang mengilustrasikan betapa pentingnya peran steward hotel dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan penginapan:

Situasi Awal

Sebuah hotel mewah di pusat kota mengalami penurunan dalam ulasan tamu terkait kebersihan dan kenyamanan kamar tamu.
Manajemen hotel menyadari bahwa diperlukan tindakan cepat untuk meningkatkan kualitas layanan dan menjaga reputasi hotel yang baik.

Implementasi Tindakan

Manajemen hotel memutuskan untuk memperkuat tim steward hotel dengan pelatihan tambahan tentang teknik pembersihan yang efektif dan standar kebersihan yang tinggi.
Steward hotel diberikan instruksi yang jelas tentang pentingnya peran mereka dalam menciptakan lingkungan yang bersih dan nyaman bagi tamu.

Peningkatan Layanan

Dengan pengetahuan baru yang diperoleh dari pelatihan, tim steward hotel mulai menerapkan metode pembersihan yang lebih efektif dan teliti.
Mereka mengganti seprai, handuk, dan perlengkapan kamar mandi dengan lebih rutin, serta memastikan bahwa setiap sudut kamar tamu dibersihkan dengan sempurna.

Hasil Positif

Setelah beberapa bulan menerapkan tindakan perbaikan, hotel mulai melihat peningkatan signifikan dalam ulasan tamu terkait kebersihan dan kenyamanan.
Tamu-tamu lebih puas dengan kondisi kamar tamu dan fasilitas hotel, sehingga membuat mereka lebih cenderung untuk kembali menginap di hotel tersebut dan merekomendasikannya kepada orang lain.

Kesimpulan

Studi kasus ini menunjukkan bahwa peran steward hotel memiliki dampak besar terhadap keseluruhan pengalaman menginap tamu di sebuah hotel.
Dengan pelatihan yang tepat dan komitmen untuk menjaga standar kebersihan yang tinggi, steward hotel dapat membantu meningkatkan reputasi dan kesuksesan sebuah hotel.

Dengan memperhatikan pentingnya peran steward hotel dalam studi kasus ini, dapat disimpulkan bahwa mereka adalah bagian integral dari industri perhotelan yang tidak boleh diabaikan.

Dengan kerja keras dan dedikasi mereka, steward hotel memastikan bahwa setiap tamu merasa nyaman dan puas selama menginap di hotel.

Sekian artikel berjudul Steward Hotel adalah: Tugas, Jenis, Keterampilan dan Peluang Karir, semoga bermanfaat.